• TUTTI FRUTTI
Sur une génoise recouverte d’une crème pâtissière, savourez un assortiment de fruits, avec quelques amandes éffilées et un soupçon de crème chantilly. Existe également à la framboise ou aux fraises selon les saisons.
  • FRAMBOISINE
Génoise , crème mousseline, framboises et biscuits cuillère
  • MOUSSE BISOU
Au coeur d’une délicieuse mousse aux amandes et d’un croustillant ,découvrez un palet de framboises épicées.
  • MOUSSE COUP DE COEUR
L’alliance subtile entre une bavaroise vanille, un macaron amandes, crème et gelée de cassis.
  • CHARLOTTE AUX POIRES
Classique mais un régal : une crème à charlotte et un biscuit cuillère recouverts de poires pochées émincées.
  • MARGUERITTA AUX FRUITS FRAIS
Au milieu d’un double macaron aux amandes, vous apprécierez une crème légère et de délicieux fruits frais (selon marché :  fraises framboises…).
  • BACCARAT
Macaron aux amandes, crème beurée à la rose garnie de framboises fraîches et litchis.

Lire